面馆创业相关小知识2013/05/29
一枝春镇江锅盖面餐饮管理有限公司：是江苏面食文化的代表性企业之一，专门从事特色镇江锅盖面、特色小吃、特色餐饮的经营、管理、加盟等综合型推广企业。
一枝春镇江锅盖面(http://www.yzcggm.com)以镇江三怪之一的特色锅盖面为主营项目，继承并研发了多种口味和浇头的锅盖面以及特色高汤面、菜饭、小吃、凉菜等系列。锅盖面曾被乾隆皇帝御赐为"天下第一面"，有着深厚的文化及历史积淀，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味，在中华面食市场中独具特色，深受大江南北食客的喜爱和称赞。在天津"第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会"上，喜获"中华老字号百年名小吃金鼎奖",先后获得"中华名小吃"、"全国绿色餐饮企业"、国餐"中国餐饮加盟连锁著名品牌"等多项荣誉，目前已成功申报为市级和省级"非物质文化遗产"。
一枝春镇江锅盖面始终以"弘扬锅盖面文化，打造特色餐饮文化"为己任，致力于传统特色餐饮的传承及发展，将传统面食小吃通过快速餐饮特色加盟连锁模式，以投入少、收益快、风险小、回报高的经营理念，为连锁加盟店提供科学的投资指导服务、最完善的开店支持、最规范的营运指导。
公司拥有一支专业化的餐饮运营管理团队，利用强势品牌，标准流程，专业模式及完善服务为广大中小投资者提供专业、科学的快速餐饮连锁服务。一枝春镇江锅盖面全心全意为想创业的人士打造一个全新的快速餐饮平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个创造财富的机会，"让每一位创业者，通过加入一枝春镇江锅盖面，创造财富，实现梦想"，是我们最大的心愿。
